La première journée d’étude du pôle Santé & Société s'est tenue le 7 juin 2013 à l'École Nationale Vétérinaire d'Alfort, sous le parrainage d'AVIESAN - ITMO Santé Publique.
Tous les enseignants-chercheurs, chercheurs, post-doctorants et doctorants des sciences du vivant et des sciences humaines et sociales du pôle et, au-delà, d’Université Paris-Est, étaient invités à répondre à l'appel à communications lancé en novembre 2012 sur le thème Santé, Travail, Vieillissement.
Six communications ont ainsi été présentées pour faire émerger des collaborations transdisciplinaires, susciter des interactions sur des projets de recherche ou de formation aux niveaux master et doctorat.